1
Food Is Culture (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)

Food Is Culture (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)

Massimo Montanari
Рік:
2006
Мова:
english
Файл:
PDF, 917 KB
4.0 / 5.0
english, 2006
2
Storia medievale

Storia medievale

Massimo Montanari
Рік:
2014
Мова:
italian
Файл:
EPUB, 5.45 MB
4.0 / 4.0
italian, 2014
3
Medieval Tastes: Food, Cooking, and the Table

Medieval Tastes: Food, Cooking, and the Table

Massimo Montanari, Beth Archer Brombert (translation)
Рік:
2015
Мова:
english
Файл:
EPUB, 3.95 MB
5.0 / 5.0
english, 2015
4
Food

Food

Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari, Albert Sonnenfeld, Columbia University Press
Рік:
1999
Мова:
english
Файл:
EPUB, 6.31 MB
4.5 / 5.0
english, 1999
5
La cucina italiana. Storia di una cultura

La cucina italiana. Storia di una cultura

Capatti, Alberto, Montanari, Massimo
Рік:
2005
Мова:
italian
Файл:
EPUB, 3.10 MB
0 / 0
italian, 2005
6
Taste as Experience: The Philosophy and Aesthetics of Food

Taste as Experience: The Philosophy and Aesthetics of Food

Nicola Perullo, Massimo Montanari
Рік:
2016
Мова:
english
Файл:
EPUB, 954 KB
4.0 / 0
english, 2016
7
História da alimentação

História da alimentação

Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari
Рік:
1998
Мова:
portuguese
Файл:
PDF, 3.92 MB
5.0 / 0
portuguese, 1998
8
Gusti del Medioevo: I prodotti, la cucina, la tavola

Gusti del Medioevo: I prodotti, la cucina, la tavola

Massimo Montanari [Montanari, Massimo]
Рік:
2014
Мова:
italian
Файл:
EPUB, 615 KB
0 / 4.0
italian, 2014
9
Il cibo come cultura

Il cibo come cultura

Massimo Montanari
Рік:
2010
Мова:
italian
Файл:
PDF, 791 KB
0 / 5.0
italian, 2010
10
Italian Identity in the Kitchen, or Food and the Nation

Italian Identity in the Kitchen, or Food and the Nation

Massimo Montanari
Рік:
2013
Мова:
english
Файл:
EPUB, 1.58 MB
5.0 / 5.0
english, 2013
11
L'identità italiana in cucina

L'identità italiana in cucina

Massimo Montanari
Рік:
2013
Мова:
italian
Файл:
PDF, 1.21 MB
0 / 0
italian, 2013
12
Cucina politica

Cucina politica

Massimo Montanari
Рік:
2021
Мова:
italian
Файл:
EPUB, 3.90 MB
0 / 0
italian, 2021
13
Il mito delle origini

Il mito delle origini

Massimo Montanari
Рік:
2019
Мова:
italian
Файл:
EPUB, 761 KB
0 / 0
italian, 2019
14
Il sugo della storia

Il sugo della storia

Massimo Montanari
Рік:
2018
Мова:
italian
Файл:
EPUB, 454 KB
5.0 / 5.0
italian, 2018
15
Histoire de l'alimentation

Histoire de l'alimentation

Flandrin, Jean-Louis & Montanari, Massimo [Flandrin, Jean-Louis & Montanari, Massimo]
Рік:
2016
Мова:
french
Файл:
EPUB, 7.11 MB
0 / 0
french, 2016
16
I racconti della tavola

I racconti della tavola

Massimo Montanari
Рік:
2014
Мова:
italian
Файл:
PDF, 2.94 MB
0 / 5.0
italian, 2014
17
Alimentazione e cultura nel Medioevo

Alimentazione e cultura nel Medioevo

Massimo Montanari
Рік:
1988
Мова:
italian
Файл:
PDF, 4.36 MB
0 / 0
italian, 1988
18
A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce

A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce

Massimo Montanari
Рік:
2021
Мова:
english
Файл:
EPUB, 2.57 MB
5.0 / 5.0
english, 2021
19
Mangiare da cristiani. Diete, digiuni, banchetti. Storia di una cultura

Mangiare da cristiani. Diete, digiuni, banchetti. Storia di una cultura

Massimo Montanari
Рік:
2015
Мова:
italian
Файл:
EPUB, 1.05 MB
0 / 5.0
italian, 2015
20
Storia medievale

Storia medievale

Massimo Montanari
Рік:
2002
Мова:
italian
Файл:
PDF, 3.06 MB
0 / 4.0
italian, 2002
21
Il pentolino magico

Il pentolino magico

Massimo Montanari [Montanari, M.]
Рік:
2015
Мова:
italian
Файл:
EPUB, 4.64 MB
0 / 0
italian, 2015
22
Food: a Culinary History from Antiquity to the Present

Food: a Culinary History from Antiquity to the Present

Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari, Albert Sonnenfeld
Рік:
2013
Мова:
english
Файл:
EPUB, 6.30 MB
4.5 / 0
english, 2013
23
Cheese, Pears, and History in a Proverb

Cheese, Pears, and History in a Proverb

Massimo Montanari, Beth Archer Brombert
Рік:
2010
Мова:
english
Файл:
PDF, 2.06 MB
0 / 0
english, 2010
24
La comida como cultura

La comida como cultura

Massimo Montanari
Рік:
2004
Мова:
spanish
Файл:
PDF, 12.12 MB
0 / 0
spanish, 2004
25
La cucina italiana: Storia di una cultura

La cucina italiana: Storia di una cultura

Massimo Montanari, Alberto Capatti
Рік:
2013
Мова:
italian
Файл:
PDF, 3.25 MB
0 / 0
italian, 2013
26
Vivere nella Storia

Vivere nella Storia

Massimo Montanari
Рік:
2012
Мова:
italian
Файл:
PDF, 38.47 MB
0 / 0
italian, 2012
27
Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo

Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo

Massimo Montanari
Мова:
italian
Файл:
PDF, 688 KB
0 / 0
italian
28
Vivere nella Storia

Vivere nella Storia

Massimo Montanari
Мова:
italian
Файл:
PDF, 44.75 MB
0 / 0
italian
29
Vivere nella Storia

Vivere nella Storia

Massimo Montanari
Рік:
2012
Мова:
italian
Файл:
PDF, 43.30 MB
0 / 0
italian, 2012
30
Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo

Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo

Massimo Montanari [Montanari, Massimo]
Мова:
italian
Файл:
EPUB, 259 KB
5.0 / 5.0
italian
31
Il mito delle origini

Il mito delle origini

Massimo Montanari
Рік:
2019
Мова:
italian
Файл:
EPUB, 409 KB
0 / 5.0
italian, 2019
32
Gusti del Medioevo: I prodotti, la cucina, la tavola

Gusti del Medioevo: I prodotti, la cucina, la tavola

Massimo Montanari
Рік:
2014
Мова:
italian
Файл:
EPUB, 614 KB
0 / 0
italian, 2014
33
Amaro

Amaro

Massimo Montanari
Мова:
italian
Файл:
EPUB, 434 KB
0 / 5.0
italian
34
Food is Culture (Arts and Traditions of the Table Perspectives on Culinary History)

Food is Culture (Arts and Traditions of the Table Perspectives on Culinary History)

Massimo Montanari
Рік:
2006
Мова:
english
Файл:
PDF, 658 KB
4.0 / 0
english, 2006
35
Amaro

Amaro

Massimo Montanari
Рік:
2023
Мова:
italian
Файл:
EPUB, 433 KB
5.0 / 5.0
italian, 2023
36
Il riposo della polpetta

Il riposo della polpetta

Montanari Massimo
Рік:
2014
Мова:
italian
Файл:
EPUB, 255 KB
5.0 / 0
italian, 2014
37
Medieval flavors: food, cooking, and the table

Medieval flavors: food, cooking, and the table

Brombert, Beth Archer, Montanari, Massimo
Рік:
2015
Мова:
english
Файл:
PDF, 11.16 MB
0 / 5.0
english, 2015
38
La cucina italiana. Storia di una cultura

La cucina italiana. Storia di una cultura

Massimo Montanari, Alberto Capatti
Мова:
italian
Файл:
EPUB, 404 KB
0 / 0
italian
39
Bologna, l'Italia in tavola

Bologna, l'Italia in tavola

Massimo Montanari
Рік:
2021
Мова:
italian
Файл:
EPUB, 4.01 MB
5.0 / 5.0
italian, 2021
40
Città, campagne, sistema curtense (secoli IX-X)

Città, campagne, sistema curtense (secoli IX-X)

Jean-Pierre Devroey, Massimo Montanari
Рік:
2009
Мова:
italian
Файл:
PDF, 1.99 MB
0 / 5.0
italian, 2009
41
Storia medievale (Italian Edition)

Storia medievale (Italian Edition)

Montanari, Massimo
Рік:
2014
Мова:
italian
Файл:
EPUB, 3.76 MB
4.0 / 5.0
italian, 2014
43
Il cibo come cultura

Il cibo come cultura

Massimo Montanari
Рік:
2006
Мова:
italian
Файл:
PDF, 24.51 MB
0 / 0
italian, 2006
44
La cucina italiana: Storia di una cultura

La cucina italiana: Storia di una cultura

Massimo Montanari & Alberto Capatti
Рік:
2011
Мова:
italian
Файл:
EPUB, 505 KB
5.0 / 5.0
italian, 2011
45
Storia medievale

Storia medievale

Massimo Montanari [Montanari, M.]
Рік:
2002
Мова:
italian
Файл:
EPUB, 5.45 MB
4.0 / 0
italian, 2002
46
Histoire De L'Alimentation

Histoire De L'Alimentation

Jean-Louis Flandrin & Massimo Montanari [Jean-Louis Flandrin & Massimo Montanari]
Рік:
2016
Мова:
french
Файл:
EPUB, 2.05 MB
0 / 0
french, 2016
47
Medieval Tastes: Food, Cooking, and the Table

Medieval Tastes: Food, Cooking, and the Table

Montanari, Massimo
Рік:
2015
Мова:
english
Файл:
PDF, 11.22 MB
0 / 0
english, 2015
48
Italian Cuisine : A Cultural History

Italian Cuisine : A Cultural History

Alberto Capatti & Massimo Montanari
Рік:
2005
Мова:
spanish
Файл:
MOBI , 3.92 MB
0 / 0
spanish, 2005
49
Comida como cultura

Comida como cultura

Massimo Montanari
Рік:
2023
Мова:
portuguese
Файл:
EPUB, 8.95 MB
0 / 5.0
portuguese, 2023
50
Comida сomo сultura

Comida сomo сultura

Massimo Montanari
Рік:
2008
Мова:
portuguese
Файл:
PDF, 34.70 MB
0 / 5.0
portuguese, 2008