Кухня рынка
Зимин А.А.Как готовить простую, затейливую и интересную еду из местных сезонных продуктов
Помидоры в августе лучше, чем в январе. А зелёную черемшу вообще можно есть только в апреле и мае. А если к вкусу сезонных продуктов добавить кулинарной выдумки и драматических историй, удовольствие удваивается. Эта книга - инструкция по эффективной эксплуатации самых простых вещей, которые на деле не так просты, как кажется.
Категорії:
Рік:
2012
Видавництво:
Эксмо
Мова:
russian
Сторінки:
321
ISBN 10:
5699526420
ISBN 13:
9785699526420
Серії:
Еда с Алексеем Зиминым
Файл:
PDF, 34.94 MB
IPFS:
,
russian, 2012